Le comité d’organisation du Salon du Riz au Tchad (SARIT) a animé une conférence de presse ce 22 septembre 2023 dans la salle multimedia du cefod.
Cette conférence de presse est relative au lancement de la première édition du Salon du riz qui sera organisée du 03 au 05 novembre prochains.
Le thème retenu pour ce salon est « les défits de la transformation du riz au Tchad perspective et opportunité pour les acteurs de la chaîne de valeur » et placé sous le haut patronage du premier ministre de transition.
L’objectif principal de ce salon, selon le président du comité d’organisation Adji Zamtato, est de promouvoir la protection et la consommation du riz local.
Ce salon réunira tous les acteurs de la filière rizicole au Tchad et prendra en compte les producteurs, les banques, les fournisseurs, les centres de recherche et les bailleurs de fonds internationaux. C’est pour accroître les crédits bancaires à l’agriculture.
Des expositions de vente et la promotion de la culture tchadienne seront faites à l’occasion de ce grand rendez-vous vu que le Tchad est l’un des pays producteurs du riz, alors vu que l’Inde et la Thaïlande interdisent l’exportation de riz avec effet immédiat.
Selon les organisateurs, c’est la cause de la hausse du prix du riz sur le marché mondial et au Tchad avec l’afflux des réfugiés soudanais. Face à cette situation, le SARIT cherche des solutions à court et long terme afin d’éviter d’être dans la dépendance.
Le chef du projet Allaïssem Jean invite les partenaires à savoir le PNUD, le FAO et le gouvernement afin que la production soit quantitative et qualitative.
